如今，新的产业调整期来临，白酒商业模式是否将出现新的变化呢？我认为白酒商业模式的创新已到了迫在眉睫的时刻。

每一轮行业调整期的到来，都意味着新商业模式的出现。诸如1998年左右的行业调整，使得聚焦酒店渠道的“盘中盘”模式应运而生，而这一模式的出现给整个行业带来了极大的影响。以至于后来的消费者盘中盘、超级终端模式等都受到了该模式的启发。如今，新的产业调整期来临，白酒商业模式是否将出现新的变化呢？我认为白酒商业模式的创新已到了迫在眉睫的时刻，主要依据如下：

一是“黄金十年”高速的发展，为行业埋下了诸多隐患。主要体现在宏观政策收紧带来的变化。一方面GDP的增速减缓使得依赖投入来拉动消费的动力缩减；另一方面限制“三公”消费及反腐形势使得政务引领消费的发动机熄火，从而宣告了“盈利=腐败拉动+价格升级+数量扩张”的商业模式已然走到终点。严峻的市场向白酒行业指明了“回归价值规律，回归消费本源，重建行业形象，重塑商业模式”的方向。

二是消费群体萎缩趋势已经形成。随着80后、90后成长为主流消费群体，十年之后白酒的市场容量将大幅萎缩。第一是人口递减，按城市“4-2-1”模式和农村“4-4-2”发展，消费人口将减少1/4。第二是酒类消费分流，白酒占比从现在的2/3，到未来可能出现的白、红、啤三分天下，白酒销量必然受到较大影响。如果不及时进行产品创新及商业模式创新，不实施多元化的发展战略，不研究80后、90后消费需求的变化，白酒的命运就必然如同今日之国粹――京剧一样的尴尬。

三是业内竞争已进入红海时代。白酒作为最传统的行业之一，大多数资源都已瓜分殆尽，但资源效能非但不能提升，反而还在不断下滑，企业遇到了难以扭转的资源约束性的效益危机。因此，若想继续在行业占有一席之地或在竞争中胜出，就必须开辟蓝海市场，而这一切都离不开以界内外资源整合为突破方向的商业模式创新。

四是电商大潮冲击着白酒传统的商业模式。电商以其方便、快捷、经济、时尚的巨大优势像磁铁一样黏住了广大的80后、90后，成为他们消费的主渠道。马云预言：2015年电商将占据零售业的半壁江山。去年光棍节，淘宝以191亿元的单日销售额创造了全球网购记录，而酒类电商的领军者酒仙网也创造了6000万元的单日网购业绩。所以，白酒作为传统行业必须积极面对挑战，加速电商模式的探索和创新。

那么，未来模式创新的方向在哪儿呢？我认为，主要有两个方向：一是，针对产业链整合的方向。也即是通过整合上下游资源，突破企业纵向的资源约束，实现成本降低和赢利点的转移和提升。其模式的链条组成为：粮食+基酒+主业制造+酒文化+旅游+经销商。二是，针对主业资源整合的方向。也即以满足消费需求为核心，以回归价值规律导向，整合从生产到消费环节的各种资源，重树品牌形象及行业诚信，最终实现健康良性发展。其模式链条为：品牌资源+产品资源+渠道资源+消费资源。值得注意的是，在资源配置和整合中，需要对市场进行重新定位：从原来的高端消费市场为主向高中低结合的理性消费市场回归。